koyama diary "with thanks"

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はじめての体験! [miho koyama]

投稿日時:2019/02/12(火) 11:21

みなさま こんにちは



先日、鞆の阿藻珍味「鯛匠の郷」で体験してきましたぁ

まずは、ちくわ手握り体験!



すり身を竹に上手につけるのは難しかったです

一緒に行ったお兄ちゃんは、目や口を作っていたけど

娘にはそこまでの余裕は無かったようですが、仕上りはまずまず



ちくわをお店の方に焼いていただいているあいだに

オリジナルのふりかけを作ります



自分の好みの味を調合しながらシェイカーにいれて

よーくフリフリしたら完成



次は、おせんべいの手焼き体験です。



お魚の形に用意してあるお煎餅のもとを

火傷に気を付けながら、急いでひっくり返しますが難しかったです



何とか5匹完成しました。焼きたては美味しかったぁ~



もちろん、ちくわの出来立ても温かいうちにかぶりつきました



短時間で3つの体験が出来る良いスポットでした

こんなに近くなのに知らないものです



楽しい事はパパとも共有したいみたいで、帰りの車中

「次はパパも一緒に作ってくれるかな~」と

ふりかけが無くなったらリベンジすることを約束しましたぁ

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